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Salumi al Tartufo

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I salumi al tartufo sono preparati con carne accuratamente scelta: la parte magra della pancetta, compatta e senza nervetti, che viene conciata con sale, pepe e impreziosita con gustosi tartufi.

Hanno un equilibrio perfetto tra grasso e magro, che dona loro dolcezza e sapidità. Da gustare in compagnia di un vino corposo e deciso.

 
  • TESORI DEL MATESE SRL

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