28 octobre 2019

Bignè salati con crema ai funghi porcini e tartufo bianco

      Ingredienti per la pasta bignè (circa 30-35 bignè): 20 g di acqua 75 g di farina 00 60 g di burro 2 uova […]
21 octobre 2019

Bruschette au Lardo di Colonnata et à Truffes sauce

Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de pain fait maison 4 fines tranches de Lardo di Colonnata 90 g de Truffes Sauce Tesori del Matese Vente […]
10 octobre 2019

Maionese al Tartufo Nero

Ingredienti per 8 persone:   3 tuorli 125 g di Condimento all’Olio d’Oliva aromatizzato al Tartufo Nero Tesori del Matese 125 g  di Olio di Oliva […]
2 octobre 2019

TIRAMISÙ AU MIEL AUX TRUFFES

  INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES: 3 oeufs 250 g de mascarpone 250 g de crème à fouetter 30 g de Miel de Truffe TESORI DEL MATESE […]
2 octobre 2019

Tiramisù con miele al tartufo

  INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 3 uova 250 g di mascarpone 250 g di panna da montare 30 g di miele al tartufo TESORI DEL MATESE […]

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /web/htdocs/www.tesoridelmatese.it/home/wp-content/themes/betheme/functions/theme-functions.php on line 1609
25 septembre 2019

Il Molise: Regione scrigno del Tartufo Bianco Pregiato

Il Tartufo bianco Pregiato: eccellenza indiscussa dell’Autunno     Il Tuber magnatum Pico, nome latino del Tartufo Bianco Pregiato, al contrario di quanto pensiate, non è […]
11 septembre 2019

Crêpes con crema di asparagi al tartufo

        Ingredienti per 6 persone: Per le crêpes Farina 250 g Latte 400 ml Uova 2 Sale q.b. Burro 40 g   Per […]
11 septembre 2019

Crêpes à la crème d’asperges et truffes

Ingrédients pour 6 personnes: Pour les crêpes Farine 250 g Lait 400 ml Oeufs 2 Vente q.b. Beurre 40 g Pour le remplissage 80 g de […]
6 septembre 2019

Stuzzichini piccanti e tartufati

    Ingredienti per 6 persone 200 g di robiola 250 g di focaccia tostata 60 g di peperoncino piccante al tartufo Tesori del Matese   […]