12 July 2022

Pasta fredda all’insalata: la ricetta perfetta per l’estate

Un’insalata di pasta fresca ed estiva Ti serviranno: ▪️ 50 gr di pomodori secchi sott’olio ▪️ 300 gr di pasta ▪️ 100 gr di tonno sott’olio […]
8 July 2022

Mandorle piccanti

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti Ingredienti ▪️ 200gr di mandore non tostate ▪️ un albume d’uovo ▪️ crema al peperoncino Tesori del Matese   Procedimento In […]
1 July 2022

Crespelle al tartufo bianco

Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti + 15 minuti di cottura Ingredienti ▪️ 200gr di farina ▪️ 2 uova ▪️ 30gr di burro ▪️ 150ml di latte […]
17 June 2022

Torta salata con crema di olive e capperi

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti + 25 minuti di cottura Ingredienti per 6 persone: ▪️ due rotoli di pasta brisee ▪️ crema di olive e capperi […]
29 April 2022

Insalata caprese con tartufo nero

Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Ingredienti per 2 persone: 500gr di pomodori cuor di bue 300 gr di mozzarella Sale ed olio evo q.b. Tartufo d’estate […]
22 April 2022

Biscotti salati con crema al tartufo e porcini

Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 gr farina 80gr formaggio grattugiato 150 gr burro Sale e pepe q.b. 1 tuorlo Crema con […]
15 April 2022

Torta salata ai carciofi e tartufo

Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Ingredienti per 8 persone:   1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 1 confezione di crema ai carciofi e tartufo Tesori del […]
8 April 2022

Risotto zucca e tartufo

Difficoltà: media Preparazione: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso arborio Olio evo q.b. 400gr di zucca tagliata a cubetti Sale al tartufo […]
1 April 2022

Sfogliatine al tartufo

Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia o brisè Sale al tartufo Tesori del Matese q.b. Carpaccio di tartufo […]