15 Marzo 2023
gnudi di farina al tartufo e burro - tesori del matese

Gnudi di farina al tartufo e burro

Gli gnudi sono un piatto semplice e veloce: con la farina al tartufo Tesori del Matese avranno un aroma speciale in più! Segui la nostra ricetta: […]
9 Marzo 2023
funghi porcini secchi tesori del matese

Come utilizzare i funghi porcini secchi Tesori del Matese

Basta scetticismi sui funghi porcini secchi! Sono buoni come quelli appena raccolti, pratici e comodissimi da usare. Ecco come utilizzarli in un risotto: 📝 Ingredienti: • […]
17 Febbraio 2023
polenta al tartufo con salsiccia e scamorza - tesori del matese

Polenta al tartufo con salsiccia e scamorza

Un piatto classico che scalda il cuore, impreziosito da un quid in più: tante pepite di tartufo nero! Segui la ricetta della nostra polenta al tartufo […]
16 Febbraio 2023
tagliatelle al burro con tartufo bianchetto fresco - tesori del matese

Tagliatelle al burro con tartufo bianchetto fresco

Tagliatelle ai funghi porcini con burro e tartufo bianchetto fresco… Pronte in pochi minuti e perfette in ogni occasione! Ecco come le abbiamo preparate. 📝 Ingredienti: […]
7 Febbraio 2023

Tagliolini salsiccia e tartufo

Con il freddo che incalza, un comfort food è quello che ci vuole! 🥰   Ingredienti 👩‍🍳 👇🏻 ▪️ mezza cipolla ▪️ 250 gr di tagliolini […]
7 Febbraio 2023

Risotto castelmagno e tartufo

 Nei risotti, il tartufo vive una delle sue massime esaltazioni. Accompagnato dalla dolcezza del Castelmagno e delle nocciole tostate, resta comunque il protagonista indiscusso di questo […]
7 Febbraio 2023

Tagliolini al tartufo

Un piatto che sa di autunno? 🍁 Senz’altro le fettuccine al tartufo! 🤤    Ingredienti 👩‍🍳 👇🏻 ▪️ Una noce di burro ▪️ olio al tartufo […]
16 Settembre 2022

Scaloppine al tartufo: la ricetta facile e veloce

Scaloppine al tartufo Ti serviranno Tartufo Nero Estivo “Tesori del Matese” • 200 gr di girello di vitello • 40 gr di burro • 1/2 bicchiere […]
28 Luglio 2022

Linguine con crema olive e capperi: la ricetta facile e veloce

Linguine con crema olive e capperi Ti serviranno: • Crema olive e capperi “Tesori del Matese” • Olive denocciolate • Capperi • Pomodorini • Parmigiano • […]