10 Dicembre 2019
La Ricetta del Giorno Ingredienti per 8 persone: Per l’impasto: 500 g di farina 00 125 g di latte parzialmente scremato 125 […]
6 Dicembre 2019
la ricetta del giorno Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina di mais con tartufo Tesori del Matese 150 g di caciocavallo […]
20 Novembre 2019
Ingredienti per 6 Crocchè: Per l’impasto 400 g di patate 1 uovo 80 g di Parmigiano Reggiano 60 g di Tartufo Nero Macinato in Olio […]
28 Ottobre 2019
Ingredienti per la pasta bignè (circa 30-35 bignè): 20 g di acqua 75 g di farina 00 60 g di burro 2 uova […]
11 Ottobre 2019
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio 4 fette sottili di lardo di colonnata 90 g di Salsa Tartufata Tesori del Matese Sale q.b. […]
10 Ottobre 2019
Ingredienti per 8 persone: 3 tuorli 125 g di Condimento all’Olio d’Oliva aromatizzato al Tartufo Nero Tesori del Matese 125 g di Olio di Oliva […]
2 Ottobre 2019
INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 3 uova 250 g di mascarpone 250 g di panna da montare 30 g di miele al tartufo TESORI DEL MATESE […]
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